台湾では高級食材の「キョン」、県が「房総ジビエ」にしない理由とは？

キョンの肉を販売している原田さん（君津市で） 　千葉県南部で大繁殖し、農作物に被害をもたらしているシカ科の特定外来生物「キョン」の封じ込めに、県が本腰を入れている。捕獲数は年々増え、撲滅に向けた「防衛ライン」も初めて設定。台湾では高級食材として知られ、県内でもキョンの肉を販売する動きもあるが、県は慎重だ。理由を探ると、特定外来生物ならではの事情が見えてきた。（貝塚麟太郎） 【写真】房総半島のキョン、南部で大繁殖…農作物に被害もたらす 　キョンは体高５０センチほどの草食獣で、元